客服中心

价格咨询

合作咨询

技术咨询

联系我们
网站首页>新闻中心 > 公司新闻 >

产品分类

如何区分铁皮石斛鲜条好坏?

如何区分铁皮石斛鲜条好坏?

 铁皮石斛作为仙草之首,铁皮石斛鲜条自然成为上上品,目前已经被很多人认识,并作为上等药材使用在保健上、护肤美容上等,也是价格居高不下的主要原因。如何区分铁皮石斛鲜条好坏?也是大家关心的问题,为此浅谈下铁皮石斛鲜条好坏区分方法。

相比铁皮石斛干品而言,铁皮石斛鲜条优劣的分辨难度是比较高了,由于各种杂交品种的出现,以及种植环境和方式的差异,从外形观察的话,还不能完全分辨铁皮石斛鲜条的优劣,需要内外兼施来进行区分。

  铁皮石斛当数软脚,而软脚又以广南一带最优,由此我们可知,就品种而言,广南软脚铁皮石斛为铁皮石斛中的上上品。而一些杂交品种或是软脚的变种,相比广南软脚的话,虽然在形态上会比较接近,但有效成分上还是有相当差距的。而在种植方法上,目前主流种法有两种:仿野生种植、大棚种植,这两种不同的种植方法,其所得的铁皮石斛产品有效成分也是有所差异的。

1、外形特征

  优质的铁皮石斛鲜条应该具有铁皮石斛的一般外形特性:首先铁皮石斛的表皮应该是铁绿(这也是铁皮石斛名字的由来),鞘皮(即最外层表皮)完整,有明显黑节(这也是铁皮石斛又叫黑节草的原因);分节鲜明,节短而多,且粗壮,两头细中间粗。就茎部形状而言,越粗越好,但并非越长越好,相反优质的铁皮石斛鲜条一般都偏短。此外就是叶子和花的特征,也是辨别铁皮石斛品种的重要参考,叶子和叶鞘为互生,叶鞘有纵向条纹,叶子为绿色,花为淡黄色,有淡淡的香味。横切开的铁皮石斛鲜条截面,呈翠绿色,并且可看到明显的胶质,晶莹剔透,优质的铁皮石斛鲜条本身纤维极少甚至是没有,通常从横切面也看不出纤维。

2、味道和口感

  我国中医药典记载:铁皮石斛,味道稍甜或是平淡,我们通常形容为草香味。而那些吃起来有药味、苦味或是酸味的铁皮石斛鲜条,一定不是好的。而实际的嚼食体验是,味道微甜或是平淡,有淡淡的青草香味,有较重的粘滞感,会粘牙,长时间咀嚼,其渣滓较少或是没有,这才是优质的铁皮石斛鲜条。

3、成分

  这是从内在分辨铁皮石斛优劣的一个重要指标,也是最有利的证据。优质的铁皮石斛鲜条要求铁皮石斛含有较多的石斛活性多糖,一般是越多越好;含有较少的水分,越少越好。同时,还要求铁皮石斛含有一定量的石斛碱、菲类,以及微量元素等。铁皮石斛所含石斛多糖的多少,直接决定了铁皮石斛鲜条或是枫斗的口感。石斛多糖含量越多,口感越粘稠。而且,有效成分不仅体现在含量的多少上,也体现在成分本身的质量上。

4、重金属含量农药残留成分

虽然铁皮石斛的有机种植和生产,已成为铁皮石斛产业界的共识,并付诸行动和实践中,但也不排除一些急功近利或是没有有机概念的一些种植户,为了让铁皮石斛生长地更好,产量更高,而在种植过程中使用农药或是在水源、土壤和肥料等环节把控不好,种植出来的铁皮石斛重金属或是农残超标,直接导致了铁皮石斛鲜条的品种低劣。

终上所述,铁皮石斛鲜条优劣的辨别,不是看看外表就完事了,还要看其有效成分检测情况,以及种植过程和方法等各个环节,甚至更多专业的检测。

 

相关文章
主营产品: led筒灯 led格栅灯 led日光灯 LED组培灯 led球泡灯 led天花灯 led净化灯 led三防灯 led天棚灯 led面板灯 led投光灯 led护栏灯 led洗墙灯 LED板灯

厦门鑫宝亮光电有限公司  All Rights Reserved.  版权所有 闽ICP备20016181号-1
厦门鑫宝亮光电有限公司|单位地址:厦门市湖里区金山高林村435号2~3楼
厦门鑫宝亮光电有限公司 电话:18065922481 电话:13459002680 邮箱:353246291@qq.com
全国服务热线:400-610-0556